Вкусные и полезные бутерброды
Очень часто в разное время суток возникает желание чем-нибудь перекусить. Ведь организму всегда нужно топливо для нормальной жизнедеятельности. И, конечно же, хочется, чтоб это было не только что-то полезное, но и вкусненькое. Поэтому предлагаем на ваш выбор «бутербродный» рацион на всю неделю. Вариант 1. Бутерброд из рисового хлеба с ветчиной. Учтите одну особенность: ветчина должна быть тоненько порезана (чтобы сквозь нее вы могли увидеть предметы, расположенные напротив). А свежий рисовый хлеб станет хорошей заменой высококалорийным и полным холестерина салатам. Чтобы себя немного порадовать, добавьте в качестве изюминки кусочек сыра (опять же очень тоненький) и немного приправы в виде горчицы. Вариант 2. Сэндвич с прожаренными овощами. Особенность: овощи обжаривать только на сковородке с тефлоновым покрытием и без масла. При выборе сыра остановитесь на моцарелле – это самый низкокалорийный сыр из всех существующих. Благодаря такому сочетанию вы обеспечите себя суточной нормой магния и кальция. Вариант 3. Бутерброд из белого хлеба, куриной грудки и овощей. Название божественное! Вкус такой же! Особенность: пропитайте белый хлеб соевым соусом, положительно влияющего на работу сердца благодаря большому содержанию мононенасыщенных жиров. Среди всех овощей выберите листья салата, огурцы и помидоры – они богаты антиоксидантами, которые замедляют процесс старения, а куриное мясо обеспечит протеинами. Вариант 4. Бутерброд с яйцом и сыром. Отличительной особенностью желтка является высокое содержание витамина Е (способствует продлению молодости) и фолиевой кислотой. В сочетание с сыром и хлебом вы будете обеспечены всеми необходимыми протеинами. Вариант 5. Бифштекс из телятины с хлебом. Этот способ утолить голод подойдет для любителей мясной продукции. Особенностью является то, что нужно выбирать нежирное молодое мясо и не жарить его в большом количестве масла. Плюс на гарнир не жалейте салатных листьев или капусты. Они помогут справиться с «жирком». |
|