Трюфели из фиников

Ингредиенты:

75 грамм пшеничной крупы

75 грамм фиников

50 грамм молотого миндаля

15 грамм кунжута

15 грамм фисташек

1 ч.л. лимонного сока

1 ч.л. сиропа шиповника

Способ приготовления:

Пшеничную крупу залить водой и поставить в холодильник на полчаса. У фиников удалить косточки и измельчить мякоть. Смешать с миндалем. Крупу откинуть на дуршлаг и отжать остатки жидкости. Смешать крупу с соком и сиропом, затем взбить миксером.Добавить смесь фиников с миндалем и перемешать.Из полученной массы сделать шарики. Обвалять их в семенах кунжута и измельченных фисташках.Трюфеля готовы.

Способ подачи:

На стол подается на красивом блюде.

Таким способом, затратив совсем немного времени, вы можете приготовить легкие, любимые кулинарные рецепты> для своих родных, близких и друзей. Нужно только постараться и проявить фантазию.