Для оздоровления и похудения существует множество диет, предлагаемых диетологами. Одна из них – морковная. В чем же отличие морковной диеты? Любая активная диета, в том числе и морковная – это стресс для организма, поэтому соблюдать ее стоит не более недели, а лучше в течение 4-х дней. Морковь содержит жесткую клетчатку, поэтому эту диету запрещено применять людям, страдающим от заболеваний желудочка, кишечника, а также печени. Такая диета позволяет не только избавиться от ненужных килограммов, но и почистить организм от токсинов и избыточного холестерина.
Морковная диета хороша еще и тем, что ее можно применять не только в сезон, но и зимой, когда организм испытывает нехватку витаминов. Этот дешевый продукт содержит углеводы, кислоты, азотистые вещества, эфирные масла и группу витаминов В. Морковная диета рекомендуется для профилактики многих заболеваний, включая онкологические. Этот продукт обязательно должен быть включен в детский рацион, ведь морковь благотворно влияет на развитие (физическое и умственное), улучшает зрение, положительно влияет на обмен веществ.
Применение щадящего варианта диеты полезно для кормящих мам. Морковная диета может применяться вместе с основной диетой.
Соблюдение правильного режима наиболее важно в этой диете. Морковный салат является основой всего питания. Для того чтобы сберечь витамины, морковь не подвергают тепловой обработке, допустимо использование различных ингредиентов.
Шкурка с моркови снимается тонким слоем, а молодая морковь моется щеткой. Морковный салат едят за завтраком, обедом и ужином. При приготовлении салата используют три моркови, натертых на терку, лимонный сок, ложку меда и любой фрукт. Можно добавить в салат зелень или не жирный творог. Очень вкусный и полезный морковный салат с добавлением сметаны, но он калорийный.
Во время соблюдения морковной диеты важно пить побольше жидкости, это может быть чай, негазированная минеральная вода, свежевыжатый морковный сок. При приступах голода вечером можно попробовать выпить стакан кефира.
Выдержав необходимое время, не стоит набрасываться на привычную еду, иначе результаты морковной диеты исчезнут. На 5-ый день можно съесть кусочек диетического хлеба и немножко отварного картофеля, на 6-ой день ешьте все, но понемногу.
Не стоит расстраиваться, если после диеты ушло всего несколько килограммов, ведь после очищения кожа стала бархатистой, а организм – здоровее.
|
|