Вытяжки кухонные

Вытяжка — незаменимая техника для кухни. Ее главная задача — очистка загрязненного воздуха. Удаляя из воздуха кухни продукты горения, частицы жира, гари и влаги, а также устраняя запахи, вытяжка не только защищает мебель, но и улучшает атмосферу в доме, позволяет сохранить здоровье и хорошее самочувствие. Для того чтобы вытяжка действительно выполняла свои функции в полной мере, необходимо сделать правильный выбор и приобрести такую технику, которая бы полностью соответствовала параметрам вашей кухни.

Вытяжки для кухни: чем они отличаются друг от друга?

Конструкция большинства современных вытяжек очень проста. Они имеют корпус из металла (реже встречаются дешевые пластиковые модели), внутри располагается механизм, под съемной крышкой — фильтры для очистки воздуха. Сегодня даже самые дешевые вытяжки имеют разъем для присоединения к вытяжной вентиляции. Тем не менее, вентиляционную трубу к вытяжке можно и не присоединять. В этом случае воздух будет проходить через фильтры и возвращаться обратно в кухню в режиме рециркуляции. Рециркуляция считается менее эффективной, поэтому рекомендуется присоединять вытяжку к вентиляционной системе.

Система фильтрации воздуха

Существует два типа фильтров, которые используются в современных кухонных вытяжках
- жироулавливающие
- угольные

Некоторые жироулавливающие фильтры делают из алюминия. Они, как правило, встречаются в недешевых моделях и не требуют замены. Синтетические жироулавливающие фильтры нужно менять по мере загрязнения. Алюминиевые фильтры необходимо мыть, после чего устанавливать обратно.

Угольный фильтр необходим, чтобы устранять из воздуха неприятные запахи и гарь. Его также нужно менять по мере загрязнения.

Производительность кухонной вытяжки

Известно, что мощность механизма вытяжки зависит напрямую от размера кухни. В маленьких кухнях можно использовать устройства с небольшой мощностью, однако для большого помещения нужна мощная вытяжка, которая будет очищать весь объем воздуха. Рассчитать нужную производительность очень просто. Обратите внимание на техническую спецификацию техники в магазине. Качественная вытяжка должна обрабатывать в течение часа десятикратный объем воздуха в вашей кухне в кубометрах. Рекомендуется приобретать вытяжку с «запасом» производительности. В этом случае качество ее работы будет соответствующим. Наиболее оптимальный вариант для кухни среднего размера — это вытяжка с мощностью 800 кубометров воздуха в час.

Размер вытяжки

Большинство моделей, представленных в ассортименте магазинов бытовой техники — это вытяжки 50 см и 60 см в ширину. Этот параметр зависит только от ширины рабочей поверхности плиты. Воздухоприемник может быть шире рабочей поверхности, однако он не может быть уже, поскольку в этом случае в вытяжке не будет смысла. Также в продаже встречаются широкие модели до 90 см, однако их стоимость обычно выше.

Дополнительные функции

Помимо очистки воздуха, вытяжка имеет только одну функцию - освещение рабочего пространства. Обратите внимание на то, какой подсветкой оснащена ваша новая техника. Лучше всего, чтобы в вытяжку были встроены люминесцентные лампы, яркость которых можно регулировать вручную.