Такая же проблема, мне советовали сметану, есть белок. На какое-то время набираю лишних 3 кг. а через 2 недели возвращаюсь к своему изначальному весу, видимо поправиться мне не судьба.
Проблема в весе еще может заключаться в недостатке мышечной массы, так что неплохо бы аппетит совмещать со спортом. Существует такая гипотеза, сама  не пробовала.

если ваша худоба не природного свойства, то положение исправить можно. Я вам советую для начала очистить организм от паразитов. Скорее всего, масса всяких мелких тварей, что живут в нас, сжирают всё самое вкусное и полезное, оставляя вам крохи. Антипаразитарных программ очень много. Советую слазить на сайт antiparazit.ru, там много интересного для себя найдёте.

начинайте есть все что тебе нравиться и в любом количестве! как начнешь поправляться, занимайся слегка фитнесом (можно даже дома не знаю), просто чтобы весь жир не ушел в попу или живот и весь новый вес распределялся по всему организму, т.е. вроде и весь набрала, а попа такой же осталась красивой и живот не прибавился, да и костей вроде не видно стало! Если есть воможнолсть пройтись до работы (учебы) пешком (1-2км), а не на метро, это может заменить фитнес, бежать не надо, просто сожжет лишние каллории и пр... о пользе прогулки в Москве сложно говорить, но все таки))

я не призываю вас пойти есть чипсы, сникерсы, кока-колу и пр, я предлагаю так: хочешь курочку? ешь курочку! хочешь салат - ешь салат! не есть НОРМАЛЬНУЮ пищу, но не думать "ой, я поправлюсь", вроде этого вы и добиваетесь!