1 11-12-2014 23:49:20

Девочки мне очень нравится говяжий язык. Он такой полезный и считается настоящим деликатесом. Но я все его пробовала только так в салатиках и то покупных. Пару раз делала сама дома салат из говяжего языка, но сама его не варила и не чистила. Мне интересно узнать, как правельно его надо отваривать, что там надо чистить и сколько по времени его надо варить. А, так же интересны рецепты салатиков с языком. Скоро мне накрывать стол для гостей. Моя сестра за муж выходит, ну так чисто по свойски посидим, шикарной свадьбы не будет, а скромная роспись... Вечером в ресторанчик сходим, а вот стол для бабушек, мам и пап накрыть надо обязательно, они в течении дня, да и вечера наверное сидеть будут. Так вот я и подумала, что можно сделать салатик из говяжего языка... Ну, помимо остальных каких блюд. Правда я еще даже не определилась что именно будем готовить... Невесте не до стола, она нарядами занята)))