Открыть меню

Творожное печенье с вареньем

Творожное печенье с вареньем готовится просто и быстро. У него приятный вкус и аромат. Печенье творожное получается нежное, мягкое, не жирное, а в качестве начинки можно использовать любое густое варенье, повидло или джем.

Ингредиенты для теста

  • 250 гр. творога;
  • 2 стакана муки;
  • 0.5 стакана сахарной пудры;
  • 250 гр. сливочного масла или маргарина или поровну того и другого;
  • щепоть соли;
  • лимонная цедра или ванилин по вкусу.

Ингредиенты для начинки

  • 0.5 стакана густого варенья или повидла или джема.

Ингредиенты для посыпки

  • 2-3 столовые ложки сахара;
  • 1 желток.

Приготовление творожного печенья с вареньем

  • Творог смешать с сахарной пудрой и солью и растереть в однородную творожную массу.
  • Муку просеять через мелкое сито, смешать с творожной массой.
  • Добавить натертое на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло или маргарин и быстро замесить песочное тесто.
  • Тесто скатать в шар и убрать в холодильник, накрыв пищевой пленкой на 30-60 минут.
  • Охлажденное тесто выложить на посыпанный мукой стол, раскатать из него тонкий пласт толщиной 3 мм. Нарезать тесто на квадратики примерно 4,5х4,5 см. На серединку каждого квадратика положить немного густого варенья или повидла или джема. Я использовала повидло абрикосовое и клубничное, собственного приготовления.
  • Сложить квадратик по диагонали, плотно защипать края, формуя треугольник.
  • Выложить сформованные печенья на смазанный маслом или застеленный промасленной пергаментной бумагой противень. Смазать сверху желтком, посыпать сахаром.
  • Выпекать творожное печенье в горячей духовке на среднем огне при температуре 200С до золотистого цвета.
  • Все, творожное печенье с вареньем готово!
  • Приятного Вам чаепития!



Овощной суп диетический

Вкусные и полезные бутерброды

Салат из пекинской капусты, сыра и чеснока со сметаной

Безалкогольная Пина Колада с кокосовым молоком

Начинка из свежей капусты

Сырные лепешки

Сырники из крахмала

Содовое тесто (тесто на соде)

Творожная запеканка на белках с изюмом и курагой

Постная коврижка с изюмом, орехами и курагой

Постные вареники с картофелем

Постное овсяное печенье с изюмом и медом

Овсяное печенье с курагой

Пирог с яблоками и орехами

Пирог из песочного теста с творожной начинкой

Пирог с грибами, яйцами и луком

Творожное печенье с вишней и кунжутом

Запеканка творожная с изюмом и курагой

Как правильно выбрать ананас при покупке

Торт с белым шоколадом рецепт

Как приготовить печеный картофель с мясом

Яблочный сок на зиму через соковыжималку, рецепт

Перловка - каша Петра Великого

Яичница с майонезом и помидорами

Как сделать вино из винограда в домашних условиях

Как разморозить мясо

Экономим на питании

Рецепты смузи в домашних условиях

Как приготовить оливье?

Как выбирать продукты?

Рецепт ухи

Как правильно купить свинину

Морепродукты – польза для здоровья

Виды кофе

Финики – насколько они полезные?

Осетинские пироги

Тарталетки на завтрак

Вкусные и оригинальные блюда из грибов и морепродуктов

Разнообразие сортов огурцов

Как правильно замариновать шашлык?

Приготовление хлебных изделий

Рецепт рыбной солянки

Овощи круглый год

Правила хранения продуктов в холодильнике

Польза и вред морепродуктов

Заказ готовой еды на дом

Готовим в мультиварке

Рыба сушеная - рецепт приготовления

Микроволновые печи

Молочные продукты

История создания соусов

История возникновения суши

Как приготовить вкусный суп

Рецепт кислых блинов на молоке и кефире

Растворимый кофе

Салаты из крабовых палочек

Ежики из фарша

Соусы в кулинарии

Разновидности специй

Выбираем губки для кухни

Коктейль куба либре

Заливное из филе рыбы

Виды десертов

Рецепты салатов

О пользе фейхоа

Подборка рецептов

Как правильно варить рис

Простой рецепт супа из крапивы

Мясные супы

Знакомые и незнакомые голубцы

Заготовки салатов на зиму

Пирог с ароматом спелых яблок

Тыквенные семечки

Рецепты блюд из картофеля

Как научиться готовить

Рецепт пасхального кулича

Шоколадный торт с орехами и апельсинами

Рецепты блюд из сыра

Рецепты из яиц

Трюфели из фиников

Рецепт яблочной шарлотки

Полезные советы домохозяйкам

  • Оставьте свой комментарий * Заполните оба поля