Открыть меню

Рецепты блюд из сыра

Сырный рулет

Маленький целлофановый пакетик смазываем изнутри растительным маслом, кладем в него сыр, завязываем и кладем в кипящую воду минут на 10-15 пока сыр не расплавится, потом расплавленный сыр кладем на стол раскатываем скалкой лепешку, на эту лепешку кладем начинку (любую – на Ваше усмотрение). Получившуюся массу скатываем рулетом кладем в холодильник на 2 часа, через пару часов вы можете радовать своих гостей вкусным рулетом.

Рулетики с сыром

250г пластин тесто для лазаньи, соль 3ст. ложки растительного масла,500г шпината, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, перец, 400г сыра, 200г сметаны, 1 яйцо, 2 сухаря, натёртые на терке, 1/2 ч. ложки лимонной цедры. Отварить лазанью в подсоленной воде 7мин. с двумя столовыми ложками растительного масла. Осторожно вынуть, обдать холодной водой и выложить на противень, смазанный оставшимся растительным маслом. Порубить шпинат, лук нарезать кубиками, потушить то и другое 1мин. в 1 столовую ложку сливочного масла и дать остыть. Приправить. Нарезать сыр мелкими кубиками и смешать со сметаной и яйцом и со шпинатом. Намазать на лазанью шпинатно-сырную массу, скатать пластины и разрезать их пополам. Смазать жиром форму и выложить туда рулеты. Поджарить на оставшемся сливочном масле сухарные крошки и посыпать ими рулеты. Подавать, посыпав лимонной цедрой.

Сырный рулет

Взять 400-500 грамм твердого сыра положить в плотный кулек. Поставить на огонь воду, а пока приготовить начинку: куриное филе отварное мелко нарезать, добавить зеленый лук, петрушку, укроп и немного сметаны, чтобы мясо стало мягче. После опустить сыр в кипящую воду и дать ему растопиться. Смазать целлофан маслом, вылить на него сыр уложить начинку и быстро скрутить. Положить в холод до застывания.

Сырный салат

200 грамм мелко натертого сыра, четыре порубленных крутых яйца, чеснок по вкусу и пара ложек майонеза.

Помидор порезать кружочками 7 мм, намазать майонезом с добавлением чеснока, а сверху положить натертый сыр. Быстро и вкусно!

Салат с сыром и ананасами

Твердый сыр большими кубиками, ананасы кубиками консервированные, хороший майонез, чеснок по вкусу. Можно добавить зеленый лук.

Если сыр обветрился…

Обветрившийся сыр нарезать небольшими полосками, завернуть в пластик колбасы, закрепить шпажкой. Обмакнуть во взбитые яйца, затем в панировочные сухари, и быстро поджарить на уже разогретой сковороде.


Овощной суп диетический

Вкусные и полезные бутерброды

Салат из пекинской капусты, сыра и чеснока со сметаной

Безалкогольная Пина Колада с кокосовым молоком

Начинка из свежей капусты

Сырные лепешки

Сырники из крахмала

Содовое тесто (тесто на соде)

Творожная запеканка на белках с изюмом и курагой

Постная коврижка с изюмом, орехами и курагой

Постные вареники с картофелем

Постное овсяное печенье с изюмом и медом

Овсяное печенье с курагой

Пирог с яблоками и орехами

Творожное печенье с вареньем

Пирог из песочного теста с творожной начинкой

Пирог с грибами, яйцами и луком

Творожное печенье с вишней и кунжутом

Запеканка творожная с изюмом и курагой

Как правильно выбрать ананас при покупке

Торт с белым шоколадом рецепт

Как приготовить печеный картофель с мясом

Яблочный сок на зиму через соковыжималку, рецепт

Перловка - каша Петра Великого

Яичница с майонезом и помидорами

Как сделать вино из винограда в домашних условиях

Как разморозить мясо

Экономим на питании

Рецепты смузи в домашних условиях

Как приготовить оливье?

Как выбирать продукты?

Рецепт ухи

Как правильно купить свинину

Морепродукты – польза для здоровья

Виды кофе

Финики – насколько они полезные?

Осетинские пироги

Тарталетки на завтрак

Вкусные и оригинальные блюда из грибов и морепродуктов

Разнообразие сортов огурцов

Как правильно замариновать шашлык?

Приготовление хлебных изделий

Рецепт рыбной солянки

Овощи круглый год

Правила хранения продуктов в холодильнике

Польза и вред морепродуктов

Заказ готовой еды на дом

Готовим в мультиварке

Рыба сушеная - рецепт приготовления

Микроволновые печи

Молочные продукты

История создания соусов

История возникновения суши

Как приготовить вкусный суп

Рецепт кислых блинов на молоке и кефире

Растворимый кофе

Салаты из крабовых палочек

Ежики из фарша

Соусы в кулинарии

Разновидности специй

Выбираем губки для кухни

Коктейль куба либре

Заливное из филе рыбы

Виды десертов

Рецепты салатов

О пользе фейхоа

Подборка рецептов

Как правильно варить рис

Простой рецепт супа из крапивы

Мясные супы

Знакомые и незнакомые голубцы

Заготовки салатов на зиму

Пирог с ароматом спелых яблок

Тыквенные семечки

Рецепты блюд из картофеля

Как научиться готовить

Рецепт пасхального кулича

Шоколадный торт с орехами и апельсинами

Рецепты из яиц

Трюфели из фиников

Рецепт яблочной шарлотки

Полезные советы домохозяйкам

  • Оставьте свой комментарий * Заполните оба поля