Открыть меню

Питание по Монтиньяку

Завтрак полезен, об этом диетологи говорят постоянно. Значение для здоровья первого приема пищи очень огромно.

Однако не все приучены завтракать, у многих это не выходит. Чаще всего на завтрак выпивают чашку кофе, съедают бутерброд, и этим ограничиваются. Не удивительно, что после такого затрака ко врмени обеда возникает очень сильное чувство голода. Но зачастую обед проглатывается на ходу, причем опять же он состоит частенько из бутербродов, пирожков или иного фаст фуда. Время полноценной обильной еды переносится на ужин, а плотный ужин -это набранные про запас килограммы.

Поэтому большинство диет и методов похудения наставивают на полноценном обильном завтраке, как на средстве поддержания веса в норме.

К примеру, если проанализировать питание Монтиньяку, то мы увидим, что один из первых постулатов этого метода предписывает два вида сытных и плотных завтрака: белково-углеводный (белково-глюцидный) и белково-липидный (белково-жировой).

Метода Монтиньяка и типы завтраков

Белково-глюцидный завтрак

Рекомендуется начинать завтрак с приема свежих фруктов. Если Ваша цель похудеть, то в вашей диете должны быть яблоки, апельсины, грепруты, любые сезонные фрукты. Во время глюцидного завтрака разрешены многозерновые натуральные хлопья и злаки, которые заливаются холодным соком, обезжиренным молоком, кефиром или йогуртом, можно добавить замоченные сухофрукты: курагу и чернослив. Метод Монтиньяка не рекомендует использовать изюм, из-за высокого гликемического индекса.

Рецепты по Монтиньяку для углеводного завтрака – это аппетитные зерновые смеси:

Многозерновые хлопья, залитые яблочным соком с сухофруктами

На 2 порции: 6-8 столовых ложек многозерновых хлопьев 1/2 стакана замоченой кураги или чернослива 4-6 столовых ложек натертой на мелкой терке моркови или яблока 1 стакан яблочного сока без сахара

На ночь замочите многозерновые хлопья в соке. Утром нарежьте предварительно замоченные сухофрукты, потрите морковь и добавьте к размоченным хлопьям. Если смесь покажется слишком густой, разведите ее соком.

Многозерновые хлопья со свежей смородиной

На 2 порции: 6-8 столовых ложек зерновых хлопьев 1 стакан обезжиренного йогурта или молока 1/2 стакана черной смородины

На углеводный завтрак разрешается 2-3 тоста из ржаного, отрубного или цельнозернового хлеба с несколькими каплями оливкового масла, можно намазать на тосты обезжиренный творог, положить ломтик свежего огурца или помидора.

Летом с тостами можно пить молочные коктейли на обезжиренном молоке со свежими фруктами без сахара. А можно приготовить освежающий клубничный смузи.

Белково-липидный завтрак

Этот тип завтрака содержит много жиров, поэтому не стоит злоупотреблять такой пищей. Метод Монтиньяка разрешает не более двух белково-липидных завтрака в неделю.

Можно есть яиц в любых видах, отварное постное мясо, сыр. Углеводы для такого завтрака нужно брать исключительно из таблицы низким гликемическим индексом – не выше 35. Можно кушать листовой салат, свежие огурцы, помидоры, орехи, семечки.


Мисо-суп для похудения

Арбузная диета

Диета до Нового года

Огуречная диета Пугачевой

Питание Сары Джессики Паркер

Правильные перекусы для похудения

Пищевой дневник для похудения

Клубничная диета

Эффективные диеты для похудения

Питание при акне

Мифы и правда о диетах

Как научиться контролировать размер порций

Диета – как не навредить организму

Как похудеть с помощью воды

Диета кормящей мамы для похудения

Народные средства похудения

Влияют ли сигареты на вес человека?

Как выглядеть стройнее, оставаясь в своем весе

Как правильно похудеть на 10 кг

Я слишком худая: можно ли потолстеть?

Строгие диеты

Раздельное питание для похудания

Чем медленней - тем эффективней

Диета Дюкана

Диеты на активированном угле

Как уменьшить объем бедер и ягодиц за две недели

Такие разные диеты

Эффективные способы похудения

Зачем люди садятся на диеты?

Как похудеть к лету?

И так, вы собираетесь похудеть?

Травы для похудения, диеты на гречке или грейпфрутах

Питаемся раздельно

Как питаться правильно?

Откуда возникает лишний вес?

Как быстро похудеть (Перечень "недостойных" приемов)

Влияние здорового питания на здоровье

Как убрать живот в домашних условиях за 2 недели

Морковная диета

Преимущества и недостатки монодиет

Как бороться с расходами на вкусненькое

Английская диета

Самая красивая женская фигура

Летняя диета

Как похудеть наверняка

Хочу плоский живот!

Итальянская диета

Диатез и диеты

Черничная диета

Низкоуглеводная диета

Как похудеть за месяц на 10 кг

Похудение в домашних условиях

Как остановиться и не есть сладкого

Идеальный вес. Существует ли он вообще?

Стратегия похудения

Фруктово-овощная диета

Гречневая диета

Французская диета

Разгрузочные дни без голода

Диеты для похудения в области живота и талии

Йогуртовая диета

Эффективное похудение

Суповая диета для похудения

Советы для успешной диеты

Овощная диета

Соблюдайте диету правильно

Действие и недостатки диеты Аткинса

Диета для подростков 14 лет

Диета с лимоном

Кофейная диета

Диета на квашеной капусте

Диета Лисси Муссы

Томатная диета

Основные правила застольного этикета

Как противостоять соблазнам праздничного стола?

Хочешь похудеть – танцуй

Диета после праздников

Что нужно знать про витамины

Рис и овсянка: похудение без сомнения!

Соевые продукты и диета

Похудение с научной точки зрения

Мед акации

Кремлевская диета

Диеты сентября

Эффективная диета — это умная диета

Быть красивой

Как похудеть без вреда для здоровья

Поддержание формы

Имбирный чай для похудения

Имбирь для похудения

Рисовая диета для похудения

Способы похудания в Канаде

Можно ли похудеть на 5 килограмм за одну неделю?

Как похудеть без изнурительных нагрузок

Диета при аллергии

Изводить ли себя диетами, чтобы похудеть?

И как все-таки быть стройной?

Спортивное питание – оружие направленного действия!

Чего бы съесть, чтобы успокоиться

Макробиотическая диета

Диеты для похудения

  • Оставьте свой комментарий * Заполните оба поля

Ксения:

Я похудела по методу Монтиньяка за месяц на 4 кг. Завтраки очень вкусные и полезные, а главное, можно употреблять различные продукты.


Alexof:

Рецепты конечно оригинальные, но я слышал, что метод Монтиньяка не лучше других и тут многое зависит от самого человека. Не факт что поможет всем подряд.


ЧИЧИ:

Стала искать рецепты для такого вида питания. И что? Расходы на питание, оказывается, увеличатся в два раза как минимум :) И каждый день нужно постоянно думать ЧТО съесть, ГДЕ и КОГДА это купить и еще КАК приготовить. В общем, пока не перенастроиться на другой образ жизни и питания, с чем совсем не согласна моя семья, мне очень тяжело и уже нервная становлюсь от всех этих сложностей…..