Морская капуста (Laminaria Saccharina (L.) Lahour)

Женский журнал » Женское здоровье » Рецепты народной медицины

Естественный источник глютаминовой кислоты – ламинария, обычная морская капуста! Вернее, не обычная, а абсолютно уникальная по своему составу. Незаменимые аминокислоты содержаться в ламинарии в свободном состоянии, поэтому нашему организму очень легко их усваивать. Кроме витаминов А, С, Е, К, D, группы В, жиров, белков и альгинатов, полиненасыщенных жирных кислот, Омеги 3 и 6, в этой невзрачной на вид водоросли есть вся таблица Менделеева! Натрий, кальций, магний, сера, кремний, железо, фосфор, калий, йод. И еще — много биологически активных природных соединений.
Посыпали такой сушеной ламинарией завтрак – все витамины на день получили и вкус усилили.

Бурая морская водоросль, огромное слоевище вытянутой(прямой либо морщинистой) пластинки толщиной 10-35 см, до тринадцати метров длиной. Края ламинарии подразделяются на гладкие и волнообразные, весьма мощными корнеобразными образованиями морская капуста прицепляется к земле из камня. Пластина каждый год разрушается, и появляется вновь от не исчезнувшего ствола. Продолжительность жизни растения от двух лет в Японское море, до четырех лет в более прохладных водах. Развивается спорами, умирает после их образования. Срывают с июня по сентябрь более всего в Белом море, сушат на солнце.

Питающая ценность и целительные свойства

В слоях морской капусты содержатся до 21 % полисахарида, до 4 процентов сахарозы, до 21 процента маннит, значительное содержание йода, полезные вещества А,В, соли калия, магния, брома.

Воздействие и использование

Ламинарию используют при заболевании носоглоткии легких у людей, связанных с радионуклидами. Используются свойства альгиновой кислоты соединять негативные вещества. Для втягивания: 1 чайную ложку высушенной ламинарии смешать с двустами миллилитрамиводы,оставить на 60 минут. Срок исцеления десять процедур по 5 мин. Назначая растение для лечения и предотвращения болезней, ориентируются на необходимость человека в йоде и не превосходят ее. Ламинарию рекомендуют при эндемическом зобе, при постоянных и острых энтероколитах, незначительных видах базедового заболевания. Лекарство против рыхлости десен: одна маленькая ложка порошка растения 3 раза в день, следует использовать ее вместо соли. В стоматологии ламинарию относят в систему профилактических мешающих возникновению кариеса лекарств, беря в расчет нахождение в растении большого количества полезных веществ. Противопоказано использование морской капусты при болезнях почек, фурункулезе, крапивнице и во всех случаях, когда не рекомендуется употребление йода.

Обсуждения на форуме:

Яндекс.Метрика