Открыть меню

Коктейль куба либре

Большинство современных людей воспринимают Coca-Cola как самый американский напиток, несмотря на его повсеместную популярность. В XIX веке Cola была не так широко распространена, зато ее появление на новых территориях приводило к интересным культурным миксам. К примеру, что получится, если смешать дух свободы Соединенных штатов Америки и традиции Кубы, два несовместимых на первый взгляд компонента? Ответ был найден в период испано-американской войны 1898 года, когда американские солдаты соединили в одном бокале колу как олицетворение независимой Америки США и этнический напиток Кубы – ром. Так родился алкогольный коктейль куба либре, имеющий также второе название «Свободная Куба» – напиток, способный согреть тело и душу холодной зимой!

Состав:

Ром (светлый) – 50 мл

Кола – 100 мл

Выжатый сок одной половины лайма (лимона)

Лайм (долька) – 1-2 шт

Как приготовить:

Вариант №1 – метод build. Кладем в высокий бокал побольше льда (не меньше 3-4 кубика), наливаем сверху светлый ром, потом сок лайма и колу, все перемешиваем.

Вариант №2 – метод shake. Вначале нужно смешать в шейкере ром и лаймовый сок. Также кладем в стакан лед, наливаем колу и смесь рома с лаймом. Перемешивать не нужно. Украшение очень лаконичное: долька лайма и трубочка для коктейля.

Подходящая посуда: Highball glass, Old Fashioned glass, Collins glass.

Напиток родился в 1900 году в Гаване, когда американский капитан – участник войны за освобождение Кубы от испанского гнета предложил в одном из баров Кубы смешать ему в одном стакане светлый ром и кока-колу. Новый напиток употребляли с оптимистичным тостом «Viva la Cuba libre!», что в переводе обозначает «Да здравствует свободная Куба!». Если хочется разнообразить классический вкус коктейля, можно использовать разные сорта рома, а вместо колы добавить другие безалкогольные напитки.
Особенно популярной вариацией коктейля «Куба либре» является так называемый взрывной «Кубинский ракетный кризис».Это более суровый напиток, поскольку в основе лежит не светлый, а очень крепкий ром, (к примеру, Bacardi 151), процент содержания алкоголя в котором 75,5 %. Молодежи больше по нраву «Куба Пентада», которая есть в барной карте почти каждого ночного клуба. К стандартному набору добавляется пятый компонент, а кола смешивается с содовой. Существуют и другие варианты напитка: «Святая Куба» (в качестве ингредиента используется Coca-Cola light), «Горячая Куба либре» (острый соус), «Риоха либре» (Coca-Cola и красное испанское вино) — все ограничено только фантазией бармена!


Овощной суп диетический

Вкусные и полезные бутерброды

Салат из пекинской капусты, сыра и чеснока со сметаной

Безалкогольная Пина Колада с кокосовым молоком

Начинка из свежей капусты

Сырные лепешки

Сырники из крахмала

Содовое тесто (тесто на соде)

Творожная запеканка на белках с изюмом и курагой

Постная коврижка с изюмом, орехами и курагой

Постные вареники с картофелем

Постное овсяное печенье с изюмом и медом

Овсяное печенье с курагой

Пирог с яблоками и орехами

Творожное печенье с вареньем

Пирог из песочного теста с творожной начинкой

Пирог с грибами, яйцами и луком

Творожное печенье с вишней и кунжутом

Запеканка творожная с изюмом и курагой

Как правильно выбрать ананас при покупке

Торт с белым шоколадом рецепт

Как приготовить печеный картофель с мясом

Яблочный сок на зиму через соковыжималку, рецепт

Перловка - каша Петра Великого

Яичница с майонезом и помидорами

Как сделать вино из винограда в домашних условиях

Как разморозить мясо

Экономим на питании

Рецепты смузи в домашних условиях

Как приготовить оливье?

Как выбирать продукты?

Рецепт ухи

Как правильно купить свинину

Морепродукты – польза для здоровья

Виды кофе

Финики – насколько они полезные?

Осетинские пироги

Тарталетки на завтрак

Вкусные и оригинальные блюда из грибов и морепродуктов

Разнообразие сортов огурцов

Как правильно замариновать шашлык?

Приготовление хлебных изделий

Рецепты салатов

Рецепт рыбной солянки

Овощи круглый год

Правила хранения продуктов в холодильнике

Польза и вред морепродуктов

Заказ готовой еды на дом

Готовим в мультиварке

Рыба сушеная - рецепт приготовления

Микроволновые печи

Молочные продукты

Жизнь пресна без соуса!

История возникновения суши

Как приготовить вкусный суп

Рецепт кислых блинов на молоке и кефире

Растворимый кофе

Салаты из крабовых палочек

Ежики из фарша

Соусы в кулинарии

Разновидности специй

Выбираем губки для кухни

Заливное из филе рыбы

Виды десертов

Рецепты салатов

О пользе фейхоа

Подборка рецептов

Как правильно варить рис

Простой рецепт супа из крапивы

Мясные супы

Вкусные блюда выходного дня

Знакомые и незнакомые голубцы

Заготовки салатов на зиму

С ароматом спелых яблок

Тыквенные семечки

Рецепты блюд из картофеля

Как научиться готовить

Рецепт пасхального кулича

Шоколадный торт с орехами и апельсинами

Домашние рецепты

Рецепты блюд из сыра

Рецепты из яиц

Трюфели из фиников

Рецепт яблочной шарлотки

Рецепты в домашних условиях

Полезные советы домохозяйкам

  • Оставьте свой комментарий * Заполните оба поля