Открыть меню

Виды блендеров

Женский журнал » Техника для кухни

Виды блендеров

Как выбрать блендерПосле того как в семье появляется ребёнок, многие ловят себя на мысли, что хорошо было бы купить блендер. Это действительно нужная и полезная вещь для молодой мамы. Давайте вспомним, как готовили еду для нас наши родители. Сначала отваривали овощи, потом хорошо их разминали и протирали через сито. Это был процесс, который занимал много времени, а блендер справляется с такими задачами за считанные секунды.

Для этих целей можно приобрести кухонный комбайн или миксер, но почему-то молодые мамы всё чаще обращают внимание именно на блендер.

Блендер рассчитан на небольшое количество продуктов, что позволяет приготовить порцию пюре для маленького ребёнка. Его очень удобно мыть и хранить, он не занимает много места. Кухонный комбайн имеет большое количество функций, которые не подвластны блендеру. Он может шинковать овощи, выжимать соки, перемешивать тесто. Если Вы не будете пользоваться ими, то лучше приобрести блендер.

Выделяют три вида блендеров: погружные, стационарные и комбинированные.

Погружной блендер помещается практически в любую посуду и достаточно качественно измельчает небольшой объём продуктов. В комплекте с погружным блендером можно приобрести специальный стакан и настенный крепёж.

Стационарный блендер используют в основном для того, чтобы приготовить соус или пюре, взбить молочный коктейль или крем для торта. Блендер справляется с поставленной задачей за несколько секунд.

Комбинированный блендер объединяет в себе возможности погружного и стационарного. В комплекте можно приобрести венчик для взбивания яиц и коктейлей, дополнительную ёмкость для взбивания и нож для колки льда.

При покупке блендера в первую очередь нужно ориентироваться на его мощность. Для приготовления детских пюре не обязательно приобретать блендер с дополнительными насадками и высокой мощностью, а вот измельчить мясо маломощным блендером будет проблематично.

Многие отдают предпочтение погружному блендеру, изготовленному из нержавеющей стали. Но это не обязательно. При правильном использовании и пластиковый блендер прослужит вам очень долго. Этот пункт касается и разницы между стеклянными и пластиковыми ёмкостями стационарных и комбинированных блендеров.
Цена любого блендера зависит от его мощности и количества дополнительных насадок.

Для того чтобы блендер прослужил вам долго необходимо помнить, что молочные коктейли с мягкими фруктами лучше получаются именно в блендере, а пюре лучше делать с помощью венчика. Так оно получится нежным и пушистым. Для измельчения льда, орехов или мяса необходимо покупать блендер, который имеет высокую мощность и дополнительные металлические насадки.

Придерживаясь этих несложных правил, вы всегда сможете сэкономить время и накормить семью вкусным обедом!

Фото с сайта euroteka.com.ua.



  • Оставьте свой комментарий * Заполните оба поля