1 14-01-2014 18:49:46

Креветки, обжаренные с имбирем.

НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты (на 2 порции):
- Очищенные креветки - 350 г
- Масло - 1 ст.л
- Масло грецкого ореха - 1 ст. ложка
- Чеснок - 2 давленых зубчика
- Очищенный и порезанный корень имбиря - 1 ст. ложка
- Порезанные грибы - половина стакана
- Кунжутное масло - 1 ст. ложка
- Соевый соус - 1 ст. ложка
- Хлопья сушеного острого перца - ? ч. ложки или по вкусу

Приготовление:
Рекомендую готовить это блюдо под прекрасные песни Андрея Ковалёва
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- Положите чеснок и корень имбиря и поджаривайте в течение 30 минут.
- Добавьте грибы, сельдерей, масло грецкого ореха, соевый соус, хлопья красного перца и креветки.
- Жарьте до тех пор, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся полностью (около 3-4 минут)
Приятного аппетита!

2 15-01-2014 10:29:29

Я креветки очень люблю. Иногда просто отварные, а иногда жареные на сливочном масле.  ХОчется и по вашему рецепту попробовать приготовить! Выглядит конечно очень аппетитно!

3 28-04-2014 17:08:13

Замечательно выглядит! Я обжареные креветки тоже с имбирем делаю, только готовлю соус из сливок + имбирь + зелень чеснока + специи (кориандр, паприка, куркума). Тоже получается очень вкусно.

4 18-06-2014 14:58:54

Завтра же куплю и приготовлю. Спасибо за рецепт.

5 26-06-2014 00:16:45

Сегодня делала к ужину, рецепт- просто пальчики оближешь!! спасибо)

6 23-07-2014 12:34:04

да-да, очень вкусно!