Открыть меню

Диета при аллергии


Диета при аллергии назначается лечащим врачом-аллергологом, в зависимости того, какие пищевые продукты вызывают у больного аллергическую реакцию. К сожалению, сегодня много людей страдает аллергией, которую могут вызвать самые разнообразные продукты или иные явления действительности – пыльцу, газ, шерсть животных, пыль, укусы насекомых.

Одна из основных сложностей лечения аллергии состоит в том, что выявить аллергены (так по-научному называются вещества, способные спровоцировать появление аллергической реакции), довольно затруднительно. Ошибочно полагать, что для этого достаточно просто задать вопрос аллергологу-иммунологу, который сразу же безошибочно ответит на все ваши вопросы.

Для того чтобы выявить аллергены и, соответственно, назначить диету, необходимо провести тщательное исследование организма, которое позволит составить список продуктов, вызывающих супь, зуд и другие неприятные явления. Диета при аллергии может изменяться со временем, так же как и реакция организма на различные вещества и пищевые продукты. Как правило, диета при аллергии разрабатывается индивидуально для каждого человека, так как симптомы и проявления этой болезни индивидуальны.

Особенно часто аллергическую реакцию вызывают такие продукты как молоко, сыр, некоторые сорта рыб, острые, маринованные, консервированные и соленые продукты, цитрусовые, некоторые овощи (помидоры, баклажаны, морковь, тыква), разнообразные сладости, спиртные напитки, кофе и какао, продукты, в состав которых входят пищевые красители. Не стоит думать, что диета при аллергии ограничивается только исключением из рациона данных продуктов, так как иногда аллергическую реакцию может вызвать и низкоаллергенные продукты.

К последним относятся овощи и зелень, сорта свинины, кисломолочные продукты, зеленые яблоки, компоты, чай средней крепости, сухофрукты, груши, черешня, смородина, крыжовник, крупы, хлебцы, подсолнечное и оливковое масло и некоторые другие продукты. Как видим, диета при аллергии может быть вполне вкусной и питательной, главное, не забывать ее выполнять, и можно будет совершенно забыть о сыпи, покрасневших глазах и других неприятных следствиях неправильного питания.

Диета при пищевой аллергии требует внимательного изучения любого употребляемого вами продукта. В этом вам не сможет помочь даже бесплатная консультация иммунолога, так как врач не сможет постоянно находиться рядом с вами и контролировать то, что вы употребляете в пищу. К примеру, в кондитерских изделиях могут содержаться яйца и разнообразные красители, а в колбасах и сардельках – специи.

Кстати, если уж вам представится такая исключительная возможность как консультация аллерголога бесплатно, не забудьте спросить у него про столь любимые сегодня йогурты, которые уж точно не должна содержать диета при аллергии. Несмотря на то, что сегодня йогурты позиционируются в рекламных роликах как исключительно полезные и натуральные продукты, вряд ли вы сможете встретить их на современных рынках. Обратите внимание на срок хранения йогуртов. Больше двух недель? Значит, он обязательно содержит консерванты либо прошел термическую обработку.

Любой, даже самый низкоаллергенный, продукт может вызвать аллергию у конкретного человека. Это можно выяснить, задав вопрос аллергологу по поводу того, на то вам следует обратить особое внимание при составлении диеты.

Одной из самых распространенных ошибок, которую часто делают люди, которым была прописана диета при аллергии, состоит в том, что они полагают, что должны придерживаться ее постоянно. На самом деле, необходимо соблюдать ее лишь в течение двух-трех недель, до того момента, пока вы не почувствуете спад аллергический реакций. После этого можно вновь вернуться к обычному режиму питания. Детям обычно хватает периода от семи до десяти дней. Возвращаться от диеты при аллергии к нормальному режиму питания также следует постепенно: понемногу добавляя в рацион исключенные продукты. Если спустя три дня вы заметите появление аллергических реакций, это значит, что вы смогли выявить продукт, являющийся причиной вашей аллергии. Учтите, что подобных аллергенов может быть значительное количество, поэтому процедуру добавления в рацион необходимо провести с каждый продуктом. Прежде, чем решиться на подобное исследование собственного организма, не забудьте задать вопрос аллергологу, чтобы уточнить правильность ее проведения. Вполне возможно, что он подскажет вам некоторые нюансы ее осуществления.

Диета кормящей матери при аллергии ребенка определяется точно таким же путем, только изменения вносятся в рацион матери, а не малыша.

В период обострения аллергии необходимо отказаться от употребления высокоаллергенных продуктов. Основными элементами рациона в это время должны стать хлебные изделия, супы, блюда из отварного или запеченного мяса, молоко и кисломолочные изделия, рассыпчатые каши и слабый чай в качестве напитка. Обязательно ограничьте употребление меда, конфет, варенья и других сладостей, газированных напитков, солений и копчений, а также продуктов, содержащих пищевые красители.

Кроме этого, существует несколько видов диеты при аллергии – ограничивающие употребление молока и молочных продуктов, яиц и злаков. Для того чтобы остановить свой выбор на одном из видов диеты, проконсультируйтесь со своим аллергологом, а также пронаблюдайте реакцию своего организма на исключение того или иного продукта из рациона.





Мисо-суп для похудения

Арбузная диета

Диета до Нового года

Огуречная диета Пугачевой

Питание Сары Джессики Паркер

Правильные перекусы для похудения

Пищевой дневник для похудения

Клубничная диета

Эффективные диеты для похудения

Питание при акне

Мифы и правда о диетах

Как научиться контролировать размер порций

Диета – как не навредить организму

Как похудеть с помощью воды

Диета кормящей мамы для похудения

Народные средства похудения

Влияют ли сигареты на вес человека?

Как выглядеть стройнее, оставаясь в своем весе

Как правильно похудеть на 10 кг

Я слишком худая: можно ли потолстеть?

Строгие диеты

Раздельное питание для похудания

Чем медленней - тем эффективней

Диета Дюкана

Диеты на активированном угле

Как уменьшить объем бедер и ягодиц за две недели

Такие разные диеты

Эффективные способы похудения

Зачем люди садятся на диеты?

Как похудеть к лету?

И так, вы собираетесь похудеть?

Травы для похудения, диеты на гречке или грейпфрутах

Питаемся раздельно

Как питаться правильно?

Откуда возникает лишний вес?

Как быстро похудеть (Перечень "недостойных" приемов)

Влияние здорового питания на здоровье

Как убрать живот в домашних условиях за 2 недели

Морковная диета

Преимущества и недостатки монодиет

Как бороться с расходами на вкусненькое

Английская диета

Самая красивая женская фигура

Летняя диета

Как похудеть наверняка

Хочу плоский живот!

Итальянская диета

Диатез и диеты

Черничная диета

Низкоуглеводная диета

Как похудеть за месяц на 10 кг

Похудение в домашних условиях

Как остановиться и не есть сладкого

Идеальный вес. Существует ли он вообще?

Стратегия похудения

Фруктово-овощная диета

Гречневая диета

Французская диета

Разгрузочные дни без голода

Диеты для похудения в области живота и талии

Йогуртовая диета

Эффективное похудение

Суповая диета для похудения

Советы для успешной диеты

Овощная диета

Соблюдайте диету правильно

Действие и недостатки диеты Аткинса

Диета для подростков 14 лет

Диета с лимоном

Кофейная диета

Диета на квашеной капусте

Диета Лисси Муссы

Томатная диета

Основные правила застольного этикета

Как противостоять соблазнам праздничного стола?

Хочешь похудеть – танцуй

Диета после праздников

Что нужно знать про витамины

Рис и овсянка: похудение без сомнения!

Соевые продукты и диета

Похудение с научной точки зрения

Мед акации

Кремлевская диета

Диеты сентября

Эффективная диета — это умная диета

Быть красивой

Как похудеть без вреда для здоровья

Поддержание формы

Имбирный чай для похудения

Имбирь для похудения

Рисовая диета для похудения

Способы похудания в Канаде

Можно ли похудеть на 5 килограмм за одну неделю?

Как похудеть без изнурительных нагрузок

Изводить ли себя диетами, чтобы похудеть?

И как все-таки быть стройной?

Спортивное питание – оружие направленного действия!

Чего бы съесть, чтобы успокоиться

Питание по Монтиньяку

Макробиотическая диета

Диеты для похудения

  • Оставьте свой комментарий * Заполните оба поля

Ксения:

Уважаемый доктор!
Обращаюсь к Вам со следующим вопросом: Во время беременности за 2 месяца до родов у меня появилась крапивница сидела на диетах пыталась найти аллерген это не удалось сделать. За 3 ннедели до родов я попала в больницу легла на сохранение и через 2 дня у меня крапивница стала проходить новых пятен не появлялось а те что были перестали чесаться. Пятна стали засыхать появились корочки. Но только я вернулась домой вечеров все сразу по новой снова зуд, снова высыпания. Так я промучалась до родов. После родов
я пролежала в больнице 3 дня и у меня сразу аллергия опять прошла я вообще не мучалась буквально от аллергии не осталось и следа но малыш родился с аллергией. А я вернувшись домой после выписки опять начала мучать и опять зуд, и опять выспания.И у ребенка все то же самое. Но у малыша появилась и прошла на следующий день или через день. А у меня только появляются но не проходят. Я опять сижу на диете она никаких результатов не дает. Думали может на кошку. Ее тоже отдавали на 10 дней знакомым в квартире проводили ген. уборку но и это не принесло никаких результатов. Я уже не знаю что делать? Помогите пожалуйста?


Ольга:

У моего двух летнего ребенка уже на протяжении 10 дней не проходит сыпь на теле появившаяся в следствии питания продуктами.